Personnel consultatif international

Fazal Bahardeen

Fazal Bahardeen

Fazal es le fondateur et le PDG de CrescentRating, un pionier du développement du secteur touristique Halal-friendly. En 2009, il a élaboré le premier indice du monde pour évaluer et classifier les services touristiques Halal-friendly. Avec le temps, CrescentRating est devenu un référent pour le secteur du tourisme Halal-friendly. En Décembre2013, il a débuté HalalTrip.com, une plateforme de réserves de voyages en ligne orientée aux touristes Musulmans. Fazal a complété le Programme Exécutif de l’Université de Stanford et l’Université Nationale de Singapour, le Programme de Développement de Leadership stratégique de  l’École d’ Administration International d’Ashridge, Gestion de l’Industrie de Télécommunications à la London Business School. Il détient un Master International en Administration à l’École de Lyon et l’Université Alcatel. En plus des Masters, il est Licencié en Informatique Appliquée. Il est Ingénieur en Télécommunications à l’Université de Beijing. Fazal détient aussi un Diplôme en Banque Islamique et en Finances par l’Université Islamique Internationale de Malaisie(IIUM). En plus, il est membre de l’Institut des Etudes Touristiques (Royaume Uni) et ingénieur agrée au Royaume Uni.

Alia Khan

Etablie à Dubai, aux Emirats Arabes Unis, Alia Khan es la fondatrice et présidente du Islamic Fashion and Design Council (IFDC), une organisation crée pour la promotion et développement de la mode et industrie textile Halal dans tout le monde. IFDC travaille avec des firmes de mode et designs établis, startups du secteur, organisations gouvernementales, sociétés, conférences globales et publications, en 2005 Alia a rejoint l’équipe chargé d’organiser l’Arab and World Media Conférence à Dubaï, ce qui a contribué significativement à augmenter sa visibilité dans cette région. En second lieu, elle a amplis ses études Islamiques en Jordanie et a dédié plusieurs années à entamer des actes bénéfiques orientés vers l’éradication de l’analphabétisme et la malnutrition. Après faire son retour dans la scène professionnelle, Alia, tout comme son équipe de l’IFDC, ont commencé à mettre en place des programmes de formation et des initiatives commerciales dirigées pour remplir le vide dans le secteur de la mode Halal et des arts islamiques. Depuis, elle a eu le privilège de travailler avec des experts venus de tout le monde et elle est devenue la plus grande exposante de l’industrie de la Mode Halal. C’est une oratrice habituelle dans les principaux forums d’affaires, conférences, et événements relatifs à l’industrie Halal, dont les plus importants, le World Islamic Economic Forum, le Turin Islamic Forum, le Bosphorus Summit, le Dubai Shopping Festival, la Jakarta Fashion Week et le Global Islamic Economy Summit. Alia a aussi participé dans l’élaboration de nombreuses publications.

Christian Nader

En tant que Vice-président de Shaza Hotels pour le développement, Chris Nader a assisté à la naissance de l’entreprise et a participé activement dans la création de l’identité de Shaza Hôtels, tout comme dans son placement et philosophie. Ce fait, a fait de lui, au fur et à mesure, une clé pour le développement futur de sa compagnie. Ayant son siège à Dubaï, Chris prétend dupliquer le nombre d’établissement de Shaza dans les prochaines années. Il est aussi le Vice-président de Kempinski, opérateur européen de renom et actionnaire de Shaza Hôtels, pour le développement du Moyen Orient et l’Afrique. Avant de joindre Shaza, Chris a collaboré pendants plusieurs années dans  la création de concepts disruptifs pour les restaurants et Hôtels au Liban. Il détient un master en Administration Hôtelière de l’École Hôtelière de Lausanne et une Licence en Administration et Direction d’Entreprises par l’Université Américaine de Beyrouth.

Mónica Figuerola

Elle est actuellement la Directrice Gérante de SPAINCARES. Elle a occupé le poste de Directrice Générale de Tourisme du Gouvernement de La Rioja (2003-2015). Elle a une Licence en Droit à l’Université Autonome de Madrid. Elle détient aussi un master en Gérance et Direction Hôtelière à l’Université Polytechnique de Madrid et un Master en Marketing Online et Publicité Digitale à l’Université Antonio de Nebrija. Elle a été Conseillère Déléguée dans diverses société publiques; ayant développé son expertise dans le marketing et la promotion de destinations. Elle a, de plus, été Patronne dans de diverses fondations ayant un lien avec la promotion de la culture et le développement social et économique du territoire. Monica a coordonné les équipes de travail nationaux pour: la réglementation de l’économie collaborative appliquée au tourisme et pour la catégorisation du tourisme rural en Espagne, ainsi que d’autres. Elle a travaillé dans le secteur privé dans des firmes de consultants comme PwC et dans de nombreuses chaînes hôtelières comme Barceló Hotels&Resorts. Elle a participé dans de nombreux congrès, séminaires et conférences. Elle est aussi professeur du Master de Tourisme de l’Université Antonio Nebrija, où elle développe son doctorat sur « l’Intégration soutenable du paradigme de l’économie collaborative dans le système hébergeur espagnol ».
Mónica Figuerola

Yahya Zahid

Yahya Zahid

Travaille chez Turkish Airlines depuis 2009. Pendant ce temps, il a occupé plusieurs postes dans la compagnie, où on peut souligner celle de Directeur Général à Santiago de Compostela et celle de Directeur Général à Madrid, poste qu’il occupe actuellement. Licencié à l’Université de Marmara, il possède un MBA en “Family Business”.

Paco Morales

Il a été en charge d’âtres dans des restaurants de Saragosse, Bilbao, Londres, Madrid, Minorque et en Catalogne, où il a fait parti de l’équipe d’El Bulli, de Ferrá Adriá. Ce cuisinier espagnol qui est née en 1981, a côtoyé, depuis son début, les plus célèbres dans la cuisine internationale, et entre 2009 et 2014, il s’est associé avec Juan Carlos Ferrero et a été le directeur gastronomique du complexe Ferrero. Depuis l’année dernière, il dirige son propre hôtel, “Noor”, à Cordoue. Morales a transformé les cartes et  conseillé de grands établissements d’hôtellerie en Espagne. Il a participé dans de nombreux concours gastronomiques et a reçu le prix du meilleur cuisinier su 21ème siècle de moins de 30, décerné par l’Académie National de Gastronomie, le prix Restaurant Révélation 2007, les prix Metropoli du quotidien El Mundo, le prix Chef de l’Année 2008, de l’édition espagnole du magazine Esquire, et en plus en 2010 il a obtenu l’Étoile Michellin dans le restaurant Ferrero-Paco Morales. Catalogué comme l’un des meilleurs chefs espagnols actuellement, les critiques gastronomiques  font un grand égard de la dextérité de la technique, de la préparation, des connaissances des ingrédients, et de l’empathie  de Paco Morales, tout comme son envie de veiller au bien être des dîneurs.
Paco Morales

Andy Buchanan

Andy Buchanan

Andy Buchanan est le fondateur et directeur du WHT15 – The World Halal Travel Summit ad World Halal Travel Awards et a une grande expérience dans la création, développement et direction d’événements et congrès à travers le monde. Pendant ces trente dernières années, Andy a participé dans la mise en place de grands événements dans le champ du B2B tout comme dans celui du B2C. Il a organisé des événements pour une riche variété d’industries, dont l’industrie des télécommunications, celle des finances et du tourisme, et a dirigé des événements dans les exhibition centers (centres d’exhibition) de Londres, Birmingham, Manchester et Abu Dhabi. Tout au long de sa carrière, Andy a reçu plusieurs prix, comme le Best Worldwide Event de la prestigieuse Association of Exhibition Organisers (Association des Organisateurs d’Exhibitions).

Fazil Irwan Som

Fazil est actuellement le Directeur Exécutif de la “WIEF Foundation” (Forum Mondial de l’Economie Musulmane), et chef du WIEF Young Leaders Network (WYN) (Réseau de Jeunes Leaders), l’organisation pour laquelle il a travaillé pendant 8 ans depuis 2006. Précédemment, il était Assistant Investigateur Spécial du Président et Directeur Exécutif de l’Institut de Stratégie et Études Internationales (ISEI) en Malaisie, (ISIS en anglais), Tan Sri Noordin Sopiee, en visant l’intégration de l’ASEAN (Association des Nations de l’Asie du Sud-est) et son initiative +3 . Fazil dirige, au sein de la WIEF Foundation, le WIEF Young Leaders Network qui est un réseau global pour les jeunes leaders qui collaborent pour le bien commun, avec plus de 8000 membres uniques de tous les continents. Dans le WYN, Fazil a fondé et gère ses programmes comme le Marché des Arts Créatifs, les jeunes associés du WIEF, et la première conférence de startups en Malaisie et l’IdeaLab du WIEF, réunissant les meilleures startups pour des perspectives d’investissement avec plus de 29 investisseurs de risque provenant d’onze pays. Apart le WYN, Fazil est chargé du Programme des Forums annuels du WIEF entre 2010 et 2016, il est aussi chargé d’organiser l’agenda annuelle, les nombreuses sessions d’affaires et de choisir les présentateurs, ainsi que du projet de l’équipe qui a présenté le WIEF en Corée du Sud et en Espagne pour des associations d’investissements, qui visent le secteur de la nourriture Halal et du Tourisme. Fazil est un rédacteur professionnel qui a été chargé de rédiger les discours du Président de la WIEF Foundation, le Premier Ministre et le Premier Vice-ministre de la Malaisie entre 2007 et 2013. Il a crée la devise patentée par la WIEF « Construisant des ponts à travers les affaires ». Fazil a une licence avec une mention d’Honneur en Économie et en Études Internationales à l’université de Warwick et a obtenu une bourse britannique chevening pour sa mention d’Honneur en Études Sud-Asiatiques à l’École d’Études Orientales et Africaines. C’est un Jeune Leader Global Asia 21 et membre du comité organisateur de la réunion des Jeunes Leaders Asia 21 à Kuala Lumpur en 2009, tout comme les associés de Khairy Jamaluddin et Tony Puah (tous deux leaders politiques en Malaisie). Il est membre du jury qui décerne le prix « Rice Bowl » (Bol de Riz) aux startups, qui est la première remise de prix d’ASEAN pour honorer les entrepreneurs émergents de la région en plusieurs catégories d’excellence. Il est aussi membre du Réseau d’Harambe Angel, un réseau de professionnels et sympathisants de l’Afrique pour aider à fournir l’assistance et le support nécessaires pour développer la prochaine génération de leaders africains. Fazil a joué du Koto,  un instrument traditionnel japonais et il en a joué à Kuala Lumpur, Melaka et Londres. Il parle l’anglais et le malaisien couramment, un niveau avancé d’espagnol, un niveau intermédiaire de français et un niveau basique d’arabe, de russe et d’italien.

Fazil Irwan Som

Gonzalo Rodríguez

Gonzalo Rodríguez

Gonzalo Rodríguez est actuellement le Coordinateur Général du SCIEF, « Saudi-Spanish Centre for Islamic Economics and Finance »  (Centre Saoudien-Espagnol d’Économie et Finance Islamique) à l’Institut de l’Entreprise. Il a été avocat chez Triodos Bank, la banque étique leader en Europe ainsi que chez Garrigues Abogados (l’une des cent firmes globales en barreau les plus importantes dans le monde). Il possède un Master en Consultation Juridique au IE Business School, et une licence en Droit à l’Université Autonome de Madrid. De plus, il a aussi réalisé l’Executive Program in Islamic Finance de l’IE Business School et a fait des études en Sciences Politiques à l’Université Complutense de Madrid.